خبرات متجدد (9)

****باذنجان مقلي قليل الدهون
إذا كنت من النوع الذي ي�*ب تناول الباذنجان المقلي ، ولكنك تخافين من كمية الدهون التي يمتصها خلال عملية القلي ،يمكنك الآن وصاعدا" تناول أكلتك المفضلة من دون خوف من الدهون،فقط إغمسي قطع الباذنجان في زلال البيض قبل وضعها في المقلاة ،فهذه الطريقة تقلل كثيرا" من عملية إمتصاص الزيت

****إعتني بنباتاتك
عندما تلا�*ظين أن نبتتك المفضلة قد ذبلت قليلا"وفقدت �*يويتها ،سارعي إلى تغطيتها بكيس بلاستيكي لأيام عدة ، وسترين أنها ستستعيد نضارتها من جديد

****إزالة لاصق الجرو�* من دون أن يشعر طفلك بالألم
غالبا" مايشعر الطفل بالألم لدى إزالة لاصق الجرو�*،وكي تخففي من ألمه إجلبي قطعة قطن مشبعة بزيت الأطفال وإدهني بها اللاصق
هذه الطريقة تسهل عملية إزالة اللاصق عن بشرة طفلك من دون أن يشعر بأي وجع

****أين ت�*تفظين ببقايا الطعام الساخن؟
لاتسارعي إلى وضع القدر المليئة ببقايا الطعام الساخن في الثلاجة ،لأنك بذلك تعرضين الطعام لعملية تبريد غير متساوية ، وقد تسهمين في �*دوث ما يعرف بتسمم الطعام
إن درجة ال�*رارة في وسط القدر تأخذ وقتا" أطول لتبرد ،مما يخلق بيئة مثالية لنمو البكتيريا ،في �*ال قررت وضع القدر التي ت�*توي على طعام ساخن في الثلاجة لهذا يفضل ترك الطعام خارج الثلاجة لمدة ساعة لكي يبرد بمفرده بعد الإنتهاء من طهوه ،أو يمكنك تقسيم بقايا الطعام إلى �*صص ووضعها داخل �*افظات بلاستيكية صغيرة قبل وضعها في الثلاجة لإتا�*ة تبريد الطعام بشكل أسرع