خبير: البكتيريا الأوروبية القاتلة متوطنة بالسعودية
قال خبير التغذية السعودي الدكتور عبد الله السد*ان: "إن بعض سلالات البكتيريا المعوية القاتلة "أشريشيا كولاي"، التي تفشت في أوروبا، موجودة منذ سنوات في المملكة، وهي السبب الرئيسي لأمراض، مثل: الفشل الكلوي، وبعض *الات الوفاة الفجائية".
وفيما أكدت مصادر *كومية سعودية أن السوق الم*لية بمأمن من مخاطر البكتيريا الأوروبية، سقطت الض*ية رقم 17 في ألمانيا موطن العدوى، فيما وصل إجمالي عدد المصابين *تى الآن أكثر من 1500 في 9 دول أوروبية.
ودفع ذلك بعديد من دول العالم لفرض إجراءات وقائية، أبرزها: وضع قيود على استيراد الخضروات من أوروبا، في الوقت الذي برأت فيه المفوضية الأوروبية الخيار الإسباني من تفشي المرض، ورفعت ال*ظر عنه.
وقال الدكتور عبد الله السد*ان -في تصري*ات لص*يفة الرياض السعودية الخميس 2 يونيو/*زيران 2011م- "إن الأنواع الخطيرة والمعروفة من بكتيريا "أشريشيا كولاي" 4 أنواع، تنتج في الغالب جراء تلوث الخضار من الفضلات الآدمية وال*يوانية ومياه الصرف الص*ي"، مؤكدًا أن كثيرًا من أنواع البكتيريا تنتشر في العالم على اعتبارها بكتيريا طبيعية تتواجد في جسد الإنسان ماعدا الأنواع الخطيرة منها.
وقال السد*ان: "إن هناك أنواعًا خطيرةً من هذه البكتيريا تنتشر في المملكة نتيجة لتلوث الخضروات في مرا*ل زراعتها، وعدم خضوعها لمرا*ل التنظيف والتعقيم المعروفة في م*لات بيع الخضار والمطاعم؛ *يث لاستخدم تلك المنافذ مرا*ل تنظيف دقيقة أو عملية تعقيم بمادة "الكلورين" أو بالمواد الطبيعية مثل الخل".
وأشار الدكتور السد*ان إلى خطورة بكتيريا "أشريشيا كولاي" بسلالاتها المتعددة، مبينًا أنها منتشرة في المملكة منذ وقت طويل وهي أ*د الأسباب الرئيسية لأمراض الفشل الكلوي المنتشر بكثافة في السعودية وبعض *الات الوفاة الفجائية، معتبرًا أن ظهورها وباءً في أوروبا يعود للتقدم العلمي هناك ومتابعة *الات الوفاة والب*ث عن أسباب الوفيات وت*ليلها، منبهًا على ضرورة اتباع وسائل التعقيم الص*ي*ة للخضار بغض النظر عن مدى وصول سلالات جديدة من البكتيريا للمنطقة، وال*رص على الوقاية من تناول الخضراوات المكشوفة تجنبًا للتعرض لمخاطر هذه البكتيريا.
وعن المخاوف المتصاعدة من انتقال عدوى الخضروات الأوروبية إلى السوق السعودية أكدت مصادر *كومية لـ"الرياض" أن السوق الم*لية بمأمن من مخاطر البكتيريا الأوروبية، مشيرة إلى انتظار اتضا* الرؤية لدى وزارة الزراعة *تى تباشر منع دخول أي مواد قد تسبب في انتقال العدوى كونها الجهة المسؤولة عن دخولها للسوق السعودية.
وبعد ساعات من إعلان قرار السلطات الروسية *ظر استيراد الخضر من الات*اد الأوروبي أعلنت وزارة البيئة بدولة الإمارات، "*ظرًا مؤقتًا" على استيراد الخيار من أربع دول أوروبية، هي: إسبانيا، وألمانيا، والدنمارك، وهولندا.
وفيما يسم* قرار وزير البيئة الإماراتي "راشد أ*مد بن فهد" باستيراد الخضراوات الأخرى من تلك الدول، إلا أنه يشترط إ*ضار شهادة ص*ية تفيد بخلوها من تلك بكتيريا المسببة للمرض، وفور صدور قرار ال*ظر، أصدرت وزارة التجارة الخارجية بالدولة الخليجية بيانًا، أكدت فيه أن الإمارات تستورد 98% من الخيار من خارج نطاق السوق الأوروبية، بينما تستورد 2% فقط من دول الات*اد الأوروبي، هما: إسبانيا، وهولندا.
وأثارت أزمة الخضار الأوروبية الملوثة مخاوف عالمية من انتقال البكتيريا المعروفة "أشريشيا كولاي" إلى مناطق أخرى من العالم، بعد أن ت*دث علماء أوروبيون عن نوع جديد من البكتيريا المميتة، التي تعرف منها عدة أنواع منتشرة، وبلغت *الات الوفيات جراء الوباء، الذي بدأ قبل 10 أيام مضت 17 *الة في ألمانيا والسويد، بينما وصل إجمالي المصابين في 9 دول أوروبية 1500 شخص معظمهم كان قادمًا من ألمانيا، ما سبب توترًا دبلوماسيًا بين ألمانيا ودول إسبانيا وفرنسا وروسيا.
واعتبر علماء أوروبيون أن مصدر البكتيريا التي تسبب وفاة العشرات في ألمانيا لا يزال غير معروف و"لغز" تسعى ل*له، مبرئين سا*ة الخضار الإسبانية التي كانت إدعاءات تت*دث عن تسببها في الوفيات وانتشار الوباء.
06-04-2011, 03:56 PM
خبير: البكتيريا الأوروبية القاتلة متوطنة بالسعودية
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
