المفن بقطع الشوكولاتة

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://im21.gulfup.com/IvWt1.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





المقادير :
كوبين ط�*ين
1 ملعقة طعام باكينق باودر
½ ملعقة شاي مل�*
½ ملعقة شاي قرفة مط�*ونة
1 كيس قطع شوكولاتة هيرشي
2/3 كوب �*ليب
اصبع زبدة ذائبة
2 ملعقة طعام قشطة رائبة sour cream
2 بيضة
½ ملعقة شاي فانيلا
1/3 كوب سكر ناعم
1/3 كوب سكر بني

الطريقة ،
1) سخني الفرن لدرجة �*رارة 200 م
2) في زبدية صغيرة نخلط أول أربع مقادير ونضعها على جنب
3) في زبدية صغيرة آخرى نضع قطع الشوكلاتة ونضيف لها ملعقتين من الط�*ين الموجود في الزبدية الأولى ونخلطها جيدًا لتغلف كل قطعه شوكولاتة بالط�*ين �*تى تتوزع بشكل كامل داخل المفن ولا تنزل للأسفل
4) في زبدية كبيرة نخلط باقي المقادير السائلة �*تى تمتزج ، نضيف لها المقادير الجافة الموجودة في الزبدية الأولى ونخلط إلى ان تمتزج جيدًا ثم نضيف لها قطع الشوكولاتة
5) توزيع الخليط في الصينية
6) الخبز من 15 إلى 18 دقيقة ، أو �*تى يغمس السكين فيها وتخرج نظيفة


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]