 |
 |
 |
 |
||||||
 |
 |
|
 |
||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|||||||
|
#1
07-22-2014, 03:38 AM
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
كفتة داوود باشا بالخطوات المصورة
 كفتة داوود باشا مقادير الكفته :  نص ك ل*م مفرومه 3 طماطم اى *جم وكوب الا ربع ماء وبصلتين وسط او بصله كبيره ثوم ومعلقه كبيره صلصه وبقدونس مفروم مل* وفلفل وبهارات الل*مه معلقتين كبار صنوبر او لوز وممكن الاستغناء عنهم الطريقه نفرم البصل ناعم  وناخذ نص الكميه ونخلطه بالل*مه المفرومه ثم نضع عليهم البقدونس المفروم ناعم مع ربع معلقه فلفل ونص معلقه مل* وربع معلقه بهارات الل*مه    ونخلطهم كويس جدا ثم نشكل الكفته نكورها كور صغيره  ون*مرها فى الزيت مجرد تاخد اللون وهتكمل السوى فى الصلصه طريقه الصلصه للكفته نضع معلقتين سمن فى ال*له يسخنو ثم نضع باقى البصل المفروم  ون*مره نصف ت*مير ثم نضع معلقة الثوم المفروم ونكمل الت*مير الى ان يصل للون الدهبى نضع عليه عصير الطماطم المضروب فى الخلاط مع الماء   ومعلقه صغيره مل* ومعلقه صغيره فلفل ونتركها تتسبك شويه وبعد ما الصلصه تغلى وتتقل شويه نضع فيها كرات الل*م بعد ماات*مرت ونتركها تستوى   تقريبا اخدت10 دقايق واستوت اول 5 دقايق على نار عاليه واخر 5 دقايق نار هاديه عشان كرات الل*م تستوى من جوه وتبقى ناعمه وفى الوقت دا نضع الصنوبر ونتركها تكمل التسويه وبالف هنا كفتة داود باشا وتقدم مع رز ابيض  
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المصورة, بالخطوات, باشا, داوود, كفتة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ت*ضير داوود باشا من المطبخ التركي | سعودد | المطبخ | 0 | 03-11-2019 05:42 AM |
| بسبوسة الاوريو بالخطوات المصورة | دلوووول | المطبخ | 3 | 04-09-2015 10:22 AM |
| برجر الل*م وبرجر الدجاج بالخطوات المصورة | دلوووول | المطبخ | 2 | 07-17-2013 06:49 AM |
| *لى السينابون الكذاب بالصامولي بالخطوات المصورة | دلوووول | حــــــواء | 7 | 10-03-2012 10:08 PM |
| الديك الرومي وصل ..كاك كاك...بالخطوات المصورة.. | حسن 10 | حــــــواء | 3 | 06-26-2010 11:05 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1
العرض الشجري