
المكونات
½ عبوة قودي لزانيا
1 مكعب مرق دجاج
1 دجاجة متوسطة
2 كوب ماء
3 *زم سبانخ, مفرومة
1 بصلة, مفرومة
2 ملعقة طعام زيت
½ كوب كريمة خفق
½ كوب جبنة بارميزان
1 كوب جبنة موزاريلا
مل* و فلفل *سب الرغبة
½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب, مبشورة
1 ملعقة طعام ري*ان
للبشاميل
6 ملاعق طعام فيلور *ليب مجفف
½ 1 كوب ماء
½ 3 ملاعق طعام دقيق
1 كوب من مرق الدجاج المسلوق
1 ملعقة طعام زبدة
مل* و فلفل *سب الرغبة
طريقة الت*ضير
1- اسلقي الدجاج في الماء و المل* *تى ينضج مع إزالة الزفر. قطعيه و ا*تفظي بالمرق للبشاميل.
2- في قدر على النار, سخني الزيت. *مري البصل *تى يذبل ثم أضيفي السبانخ و البهارات. قلبي و اتركيه على النار *تى يجف ماءه.
3- أضيفي قطع الدجاج و الكريمة إلى السبانخ, قلبي. دعيها جانبا.
4- اسلقي اللزانيا *سب تعليمات العبوة مع إضافة مكعب المرق إلى الماء. صفيها و باعدي بينها
5- في قدر, اخلطي مكونات البشاميل جيدا. ضعيه على النار و استمري في التقليب *تى يغلي و تزداد سماكته.
6- في صينية فرن زجاجية, ضعي ملعقتين من البشاميل ثم رصي ما يكفي من شرائ* اللزانيا لتغطية القاع. ضعي طبقة من خلطة الدجاج. رشي بعضا من نوعي الجبن. كرري ذلك لت*صلي على 3 طبقات. ضعي آخر طبقة من اللزانيا و صبي عليها باقي البشاميل. رشي السط* بالموزاريلا فقط.
7- اخبزيها في فرن متوسط ال*رارة لمدة 20 دقيقة أو *تى تت*مر ..
بالهناء والعافيــه