عن الوصفة:
تتبيلة شاورما الدجاج .. إن كنت من عشاق الشاورما، نقدم لك التتبيلة الأصلية لت*ضير أطيب الساندويشات المفضلة لعائلتك بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في مطبخك.
المقادير:
* - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
* - الكمون : ملعقة صغيرة (مط*ون)
* - بابريكا : ملعقة صغيرة
* - بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
* - بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة
* - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
* - مل* : ملعقة صغيرة
طريقة الت*ضير:
1. اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والمل* في وعاء.
2. هذه الكمية تكفي لـ 500 غم صدر دجاج فيليه.
3. ينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم *مريها وقدميها ساخنة.
تتبيلة شاورما الدجاج