طريقة ت�*ضير بطاطس بالجبن الكيري

عن الوصفة:

البطاطس من النشويات المعقدة التي ي�*تاجها الجسم وخصوصا الأطفال يعشقونها بكل طرق طهيها لذلك لابد من التنوع والإضافة إليها لجذبهم الأكل المفيد.

المقادير:

* أربع �*بات بطاطس
* خمسين جرام زبدة
* بيضتان
* جبن كيري
* بقسماط مط�*ون
* بهارات ومل�*


طريقة الت�*ضير:

1. تسلق البطاطس وتهرس ونضيف إليها الزبدة والبهارات والمل�* وصفار البيض ونمزجهم جيدا.
2. نقوم بتشكيل البطاطس كور ونجعل بالوسط جزء من مكعب الجبن الكيري �*تى تنتهي الكمية ونضعها بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
3. ثم نغمرها ببياض البيض ثم بالبقسماط ثم ن�*مرها بالزيت وتقدم مع صوص الطماطم.


طريقة ت�*ضير بطاطس بالجبن الكيري