![]() |
|
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
عن الوصفة: تعتبر أطباق المطبخ المكسيكي من الأكلات الغنية والشهية.. البطاطس المكسيكية مع جبن الشيدر الشهية نقدمها بأسهل الطرق وألذها المقادير: * البطاطس : 2 pcs * الفاصوليا ال*مراء : كوب (علبة) * بابريكا : ملعقة صغيرة (بودرة بابريكا ال*لوة) * الشطة : ربع ملعقة صغيرة (*مراء) * بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة * بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة * مس*وق الكمون : ربع ملعقة صغيرة * جبن الشيدر : كوبان (الشيدر الأ*مر) * البصل الأخضر : ملعقتان كبيرتان * الفلفل ال*ار : ملعقة كبيرة (مخلل طريقة الت*ضير: 1. .يُسخن الفرن إلى درجة *رارة 200 مئوية 2. . تُبطن صينية الفرن بورق الألومنيوم ويُرش بالزيت ويوضع جانبًا 3. . تُقطع البطاطس إلى أصابع متوسطة 4. في وعاء كبير، تُخلط البطاطس مع الزيت وتُقلب جيدًا ثم تضاف إليها البابريكا والشطة وبودرة البصل وبودرة الثوم ومس*وق الكمون وتُقلب *تى تُغلف كل أصابع البطاطس 5. توزع البطاطس في صينية الفرن وتُخبز لمدة 25 دقيقة أو *تى تنضج وتصب* مقرمشة قليلاً في منتصف عملية الخبز تُقلب البطاطس قليلاً 6. . تُرفع صينية البطاطس من الفرن وتوزع البطاطس على قالب خاص بالفرن 7. . يُوزع جبن الشيدر المبشور والفلفل ال*ار والبصل الأخضر الشرائ* والفاصوليا ال*مراء على سط* البطاطس ثم يوضع في الفرن لمدة دقيقتين أو *تى يذوب الجبن بطاطس مكسيكية مع الشيدر |
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكسيكية, الشخير, بطاطس |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بطاطس بالبصل | سعودد | المطبخ | 0 | 03-26-2019 07:34 PM |
| طريقة عمل شوربة القرنبيط بجبن الشيدر | سعودد | المطبخ | 0 | 03-03-2019 05:52 AM |
| مكسيكية ماريا خوسيه كريستيرنا تت*ول لمصاصة دماء | غادة | حــــــواء | 3 | 08-01-2011 09:28 PM |
| بطاطس على شكل ورد | ~حلم ~ | حــــــواء | 4 | 12-09-2009 06:23 PM |
| الشخير هو | بنت الاجاويد | الصــــــحه | 9 | 01-19-2009 09:00 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1