عن الوصفة:
ي*تفل المُسلمون بعيدين هما عيد الفطر وعيد الأض*ى، ويشعرون ببهجةٍ وفر*ةٍ كبيرة بقدوم العيد؛ فمن العادات العربيّة خاصةً في الأعياد ت*ضير الكعك والبسكويت الخاص بهذه المناسبة وتقديمه للضيوف، أتمنى لكم عيد مبارك سعيد.
المقادير:
* خمسة مغلفات من البسكويت السادة.
* كوب من السكّر.
* نصف كوب من الكاكاو.
* كوب من ال*ليب السائل.
طريقة الت*ضير:
1. نكسر البسكويت إلى قطع متوسّطة ال*جم ونضعه في وعاء.
2. نضع الزبدة على النار *تّى تذوب تماماً، ثمّ نرفعها عن النار ونُضيف لها الكاكاو ونقلّب *تّى تمتزج المكوّنات جيّداً.
3. نضع ال*ليب والسكر على النار *تّى يغلي ال*ليب.
4. نسكب ال*ليب فوق خليط الزبدة والكاكاو ونقلّب جيّداً.
5. نُضيف المزيج السابق إلى البسكويت ونقلّب جيّداً.
6. نضع البسكويت في صينيّة ثمّ نضعها في الفريزر *تّى يتماسك.
7. نقطّع البسكويت بالشوكولاتة ثمّ نقدّمه.
بسكويت العيد بالشوكولاتة دون بيض