|
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
عن الوصفة: تعتبر شوربة الخضار مع الأرز من ألذ الأطباق الجانبية الساخنة، لإ*توائها على العديد من الفوائد، فهي غنية بالألياف الغذائية. المقادير: * مرق دجاج : 7 أكواب (أو مرق الخضار) * الزبدة : ملعقتان كبيرتان * البصل : 1 *بة (مفروم) * الثوم : فص (مهروس) * الذرة : ثلث كوب (مجمدة) * البازلاء : ربع كوب (مجمدة) * الجزر : 1 *بة (مفروم مكعبات صغيرة) * طماطم : 2 *بة (مفرومة ناعم) * الكوسا : 1 *بة (كبيرة ال*جم / ومفرومة مكعبات * البطاطس : 1 *بة (مفرومة مكعبات صغيرة) * معجون الطماطم : ربع كوب * الأرز المصريّ : ربع كوب * مل* : نصف ملعقة صغيرة * فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة الت*ضير: 1. سخني الزبدة في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم لمدة دقيقتين. 2. أضيفي معجون الطماطم والمرق وقلبي ثم أضيفي البطاطس والذرة والجزر والبازيلاء والطماطم المفرومة والكوسا واتركي المزيج *تى يغلي. 3. خففي ال*رارة وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة. 4. أضيفي الأرز بعد غسله ثم أضيفي المل* والفلفل وخففي النار أكثر وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة *تى تنضج الخضراوات والأرز. 5. اسكبي الشوربة في الأطباق وزينيها بالبقدونس إن أ*ببت وقدميها ساخنة. شوربة الخضار مع الأرز |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الأرز, الخضار, شوربة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة الخضار للرجيم | سعودد | المطبخ | 0 | 03-27-2019 12:05 AM |
| الأرز بالكاري سهل وسريع | سعودد | المطبخ | 0 | 03-23-2019 01:55 AM |
| طريقة ت*ضير سلطة الخضار بالتونة | سعودد | المطبخ | 0 | 03-22-2019 06:08 PM |
| كيفية اعداد مقلوبة الخضار | سعودد | المطبخ | 1 | 02-21-2019 06:38 PM |
| الأرز ال*ساوي | شاعري | ضفـآف حرة | 9 | 07-14-2008 10:18 AM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1