عن الوصفة:
البسبوسة *لوى معروفة في الوطن العربي سهلة الت*ضير بمكونات بسيطة ويمكن تقديمها بطرق مختلفة في المناسبات والأفرا*.
المقادير:
* 3 كؤوس سميد ممتاز 250 ملل
* نصف كأس ط*ين أبيض
* 1 كأس زيت 250 ملل
* 1 كأس سكر
* 1 كأس *ليب
* 4 *بات بيض
* قشور الليمون وعصير *بة ليمون
* عطر الفانيليا
* رشة مل*
* 2 كيس خميرة *لوى
طريقة الت*ضير:
1. نخفق البيض مع السكر والفانيليا وقشور الليمون جيدا.
2. نضيف الزيت وال*ليب وتخلط المكونات.
3. ثم نضيف السميد والط*ين ورشة المل* والخميرة.
4. نمزج المكونات ونضعها في قالب ال*لوى ونضعها في فرن مسبق التسخين على درجة *رارة 180 لمدة 45 دقيقة.
5. بعد أن نخرج البسبوسة من الفرن نسقيها بالشاربات الم*ضرة بكأسين ونصف سكر و4 ونصف ماء وعصير *بة ليمون ونتركه يغلي مدة عشر دقائق.
6. بعدما تتشرب البسبوسة القطر أو الشاربات يمكن تناولها.
كيفية ت*ضير البسبوسة